Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOLの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Book Review: Nathan Myhrvold's 'Modernist Cuisine' - The New。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。宮崎駿 画集 スタジオジブリ【洋書】【新品】。Harry Potter7冊(幼児版) 英語音声絵本。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。貴重 GUS VAN SANT /108 PORTRAITS 写真集。アメコミ Transformers 1 初登場 マーベル スパイダーマン レア。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。THE HERMAN MILLER COLLECTION 1952 ハードカバー。パブロ・ピカソ 画集「Pablo Picasso 1881-1973」2冊組揃。よろしくお願いいたします。Spider Man Peach Momoko 桃桃子 スパイダーマン。CREAM Autumn 2005⠀ COMME des GARCONS。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。project0jap 12冊セット